Conselleira Técnica da Axencia Estatal de Investigación.
As súas tarefas na xestión científica iniciáronse no ano 2015 tras a súa incorporación á Subdirección Xeral de Proxectos de Investigación como Xefe de Área. Participou na avaliación e o seguimento de convocatorias de axudas de I+D+i, incluídas as do Plan Estatal de Investigación ou a de Centros de Excelencia Severo Ochoa entre outras.
Durante a súa tese doutoral e a súa primeira estancia postdoctoral no Instituto de Saúde Carlos III (ISCIII, Madrid) traballou en diversos aspectos do metabolismo de células inmunolóxicas así como na bioloxía do Virus Respiratorio Sincitial humano. Investigadora postdoctoral no John Innes Center (Norwich, Reino Unido) onde traballou explorando as aplicacións biotecnolóxicas do almidón. Despois dunha etapa investigadora no Centro Nacional de Biotecnoloxía (CNB, Madrid) estudando a regulación da expresión xénica en plantas, uniuse como investigadora de persoal no ano 2009 ao Instituto Nacional de Investigacións Agrarias (INIA, Madrid) onde continuou os seus traballos centrados na análise e a modificación das características do almidón de pataca.
Esta dilatada carreira investigadora deu lugar a numerosas achegas científicas de relevancia en forma de publicacións de impacto a nivel internacional así como a unha patente licenciada.
A Doutora Regula Bustos obtivo o seu Doutoramento en Ciencias Biolóxicas no ano 1992.